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浅墨山岚

繁花落尽,沧海永诀,不变的亦只有心意。

 
 
 

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菠萝米(2013,3月)  

2013-03-09 17:39:13|  分类: 我的其他手工 |  标签: |举报 |字号 订阅

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       过年的时候,女儿看到我网友发的菠萝米的图,就叫我做,一来懒得动手,二来也怕做的不成功,一直拖着没做,昨天去超市正好看到菠萝,就买了一个2斤多的回来,超市的工作人员帮我切成碗的形状,又买了糯米回来,晚上做出来很好吃,也好看,刚才发到群里,好多姐妹问做法,我就开个贴说明下吧。

        做法:适量糯米(大概3两左右)泡水里5,6个小时,把菠萝中间的肉切成小丁,放碗里跟泡好的糯米搅拌,加适量白糖(根据各人喜好,喜欢甜的就多加点),我是加了4小勺,因为现在的菠萝有点酸,多加了点糖。搅拌好就放锅里蒸,蒸好把米饭装到菠萝里盖上个盖子,上桌,开吃菠萝米(2013,3月) -      岚 - 浅墨山岚

       上几张图片,晚上拍的,没实物诱人。

菠萝米(2013,3月) -      岚 - 浅墨山岚

 

菠萝米(2013,3月) -      岚 - 浅墨山岚

 

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