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浅墨山岚

繁花落尽,沧海永诀,不变的亦只有心意。

 
 
 

日志

 
 

玉米馒头  

2014-05-23 17:29:45|  分类: 我的烘焙,面点 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         材料:玉米粉50克,面粉100克,酵母2克,鸡蛋一个,水适量

       做法:所有材料混合,揉至光滑,温暖处发酵1小时,发酵到原来的2-3倍大,拿出揉出气泡,切成12份,揉成光滑的圆,放蒸架上醒15分钟,蒸25分钟,过5分钟后开盖。

玉米馒头 -      岚 - 浅墨山岚
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